５月１５日(日)に出店予定の「神戸ラーメン研究会」とは、神戸の飲食店で夜な夜なラーメンを研究する会のこと。
管理人：トリットリアバンブーの竹中シェフ ▼
昼はかき氷、夜は焼き鳥屋さん。元イタリアシェフです。
参加シェフ①：炭ノ火ノtomoの松本シェフ▼
5/1で3年を迎え、ランチを始めます！
参加シェフ②：cuisinepassepartoutの吉川シェフ▼
ホテルなどの料理長を経て、6/1に「cuisinepassepartout」というイートインできるフレンチ惣菜屋さんをオープンします！
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当日の提供メニュー内容▼
・フレンチシェフ吉川による鱧サラダ
・和食松本による淡路鷄と玉ねぎのラーメン、しらすのおにぎり
・行列のできるかき氷竹中によるかき氷
以上を、コース仕立てでご提供させて頂きます。
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たくさんの方のご来店お待ちしております！
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※空いていれば、当日のご来店も可