CHEF ｜CORO CORO 店主やジャンルがコロコロ変わるレストラン

今回、コロコロレストランに採用して頂き有難う御座います。発病し体調を崩し四年前に閉店いたしました。もう蕎麦屋の仕事をする事はないと包丁、調理器具一式を捨てて未練を断ち切った思いでいましたが、コロコロレストランの番組を見て、この企画ならできるんじゃないかと思いいたり、嫁さんと娘のあとおしもあり,思い出作り(冥土の土産)のつもりで頑張りたい思います。四年たちましたが、今だに自分の出汁を飲みたいとの常連さんの声も聞き及んでいましたので恩返しの気持ちもあります。最後に体が動くうちに仕事をしている映像を残して、まだいませんが孫達へおじいちゃんの元気な姿を残しておきたいです。

※予約抽選制
受付期間：5/6(金)8:00〜7(土)23:59

コロナ禍で三ノ宮の職人が夜な夜な集まりラーメンを研究していたのを活かし、1人一品づつを全力で仕上げました。フレンチシェフ吉川の新店オープンもあり、何かできることがないかと応募しました。

神戸ラーメン研究会とは
【淡路食材】鱧、葉物野菜、玉ねぎ、淡路鷄、淡路牛、いちご、普通にするのは面白くないと、せっかくなので淡路島縛りという型で提供させていただきます。
内容▼
フレンチシェフ吉川による鱧サラダ、和食松本による淡路鷄と玉ねぎのラーメン、しらすのおにぎり、行列のできるかき氷竹中によるかき氷の以上を、コース仕立てでご提供させて頂きます。もちろんお酒もご用意！サントリー生ビール 500円、角ハイボール 500円

※お酒の提供に関しては、政府からの要請に応じて変更になる場合あり

松竹芸能の漫才コンビ「チキチキジョニー」です。今回は居酒屋に初挑戦します！オススメ食材も仕入れて、心を込めて手料理を作らせていただきます。おすすめノンアルコールドリンクもありますので、お酒が飲めない方もお気軽にどうぞ。食べて飲んで、私達のトークも楽しんでもらえたらうれしいです。お一人様、ご新規様大歓迎！みなさまのご予約、お待ちしております。
内容：おまかせ手料理3品とドリンク2杯

※お酒の提供に関しては、政府からの要請に応じて変更になる場合がございます

「おはよう朝日です」のコロコロレストランに出店させていただき、今度は実際に営業してみたいです。手作りベーコンやパリパリピザ、僕のアキト特製唐揚げの味をたくさんの方に召し上がっていただきたい。毎回新しい種類のピザをメニューに入れています。乞うご期待!
MENU▼
・アキトワンダフルランチセットA（ピザ一種・唐揚げ3切れ・サラダ、スープ）1,000円※ランチタイムのみ・アキトワンダフルランチセットB（ピザ二種ハーフ＆ハーフ・唐揚げ3切れ・サラダ・スープ）1,250円※ランチタイムのみ
・ピザ単品M650円・ピザM二種ハーフ＆ハーフ900円・本日のサラダ450円・唐揚げ並み盛り（5切）500円・唐揚げ山盛り（2人前）800円・缶ビール500円・グラスワインワイン赤・白各500円

※お酒の提供に関しては、政府からの要請に応じて変更になる場合がございます

別に何があるわけではありませんが、仲の良い4人が集まったただただ楽しい飲み会です。一緒に楽しみましょう〜！
内容：1ドリンク(何でもOK)、3品※はじめの3品以降は1品500円で追加でご注文ください。

毎回ご予約が多数のため、今回から抽選制になりました！下記の応募フォームより、ご応募ください。

※ご予約抽選制
　応募期間：4/22~28、当選発表：4/29
※お酒の提供に関しては、政府からの要請に応じて変更になる場合がございます

月1回のペースでオープンさせていただいている明太子スパゲティのお店も5月で9回目になります♩継続できるのは応援してくださる皆さまのおかげです。本当にありがとうございます！マニアックな明太子愛から研究を重ねた、こだわりの明太子スパゲティをぜひご賞味ください！(明太子はマイルドな辛さのものを使用しています)季節野菜のスープには旬のものを使用し、レストランでお出しする野菜はできるだけ大阪産や近郊の野菜を使うなど、微力ながら地産地消のお役に立てたらと思っています。

CALENDAR

INFORMATION