出店メニュー:焼き菓子とコーヒー
出店日:7月3日(土)
❶出店の理由
カフェオープンに向けて、自分達の実力の腕試しをしたかったため
❷出店して良かったですか?
非常に良かった
❸その理由をお聞かせください
初対面の方に自分たちの作ったお菓子を食べてもらい、直接感想やアドバイスを聞ける機会ができた。
❹コロコロレストランの気に入ったポイント
外観, 内装, 担当者の接客, 集客・PR
❺また出店したいですか?
はい
❻出店を検討中のシェフへ一言
コロコロレストランで出会ったお客様が、カフェをオープンした今でも常連さんになってくれていたり、同業者の方との繋がりもできて意見交換をさせていただいたり、素晴らしい出会いの場でした!想像以上に素敵な経験ができると思います!
角谷美百プロフィール▼
2021.7.3コロコロ出店
2021.8.2カフェオープン