CHEF’S VOICE

親指ぎゅー太郎

出店メニュー:おかんのおばんざい
出店日:7月1日(木)

出店の理由
たむけんさんにお声をかけて頂き、地盤のある京橋を離れ新たな営業形態を試してみたく出店させて頂きました。

出店して良かったですか?
非常に良かった

その理由をお聞かせください
おんぼろの店をやってる私どもには見たことないくらいのピカピカの店内、ピカピカの調理器具!全てが新鮮で普段はお会いできないお客様とも触れ合う事ができました。しかもコロコロに来て下さったお客様が別日に私どもの店に来店されたりと新たな集客にも繋がりました。

❹コロコロレストランの気に入ったポイント
外観, 内装, キッチン設備, 担当者の接客, 集客・PR

❺また出店したいですか?
はい

❻出店を検討中のシェフへ一言
本当に飲食店を出店したい方には最高な環境ではないでしょうか。調理器具はもちろんですが集客も宣伝してもらえて料理に集中できます。チャレンジするのにノーリスク!!
腕試ししてみては?

 

親指ぎゅー太郎プロフィール▼

京橋で27年小料理屋を営むおかんとお笑い芸人をやってる息子のコンビで【小よし】とゆう居酒屋をやってます。

「小よし」のインスタグラムはこちら
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